园艺西部双一流学科学术报告

学术报告

报告人：Alain DELOIRE 博士报告人简介：法国蒙彼利埃国际高等农业大学，葡萄与葡萄酒高等研究所葡萄学教授，博士生导师。主要从事葡萄栽培生理理论研究，曾在南非、澳大利亚工作8年，曾担任澳大利亚葡萄与葡萄酒杂志副主编，发表学术论文70余篇，参编两部葡萄栽培生理学著作。

题目：

Grapevine pruning and training system: A review, including the history of training system in France in the 19 Century

葡萄树的整形与修剪: 19世纪法国葡萄树整形的发展历史

日期：2019/9/10

时间：8:30-12:00

地点：农学院423

题目：The concept of terroir and the climate indices

风土和气候因子的概念

日期：2019/9/10

时间：14:30-16:00

地点：农学院423

题目：Grapevine berry development from flowering to harvest     1

葡萄果实从花期到采收期的发育过程

日期：2019/9/11

时间：8:30-12:00

地点：农学院103

题目：Grapevine berry composition and ripening                           1

葡萄果实中的组成成分和成熟过程

日期：2019/9/11

时间：14:30-18:00

地点：农学院103

题目：Grapevine development (phenological stages) and fertility (yield components)

葡萄树的发育（物候期内）和肥力（产量构成因素）的研究

日期：2019/9/17

时间：8:30-10:30

地点：农学院103

题目：The effect of light and temperature (leaf and lateral removal in the fruit zone) on berry-wine composition and wine style:example of Sauvignon Blanc in South Africa 

光照和温度的影响（摘除果穗附近新梢和副稍上的叶子），研究浆果及葡萄酒中的成分和葡萄酒风格：以南非长相思品种为例

Discussion around vineyard irrigation management-strategies

葡萄园灌溉管理措施的探讨

日期：2019/9/17

时间：14:30-18:00

地点：农学院103

题目：Reasoning of harvest dates according to wine styles using physiological indicators: example of Shiraz and Cabernet Sauvignon in Australia 

根据葡萄酒非风格，通过采用生理指标确定采收日期：以澳大利亚西拉和赤霞珠为例

日期：2019/9/18

时间：8:30-12:00

地点：农学院103

题目：Vine and water : 葡萄与水分关系

How to measure vineyard and vine water status?  

如何测定葡萄园及葡萄树的水分状况

Effect of water on berry minerals accumulation (example of Grenache); 

水分对浆果中矿物质积累的影响（歌海娜为例）

日期：2019/9/18

时间：14:30-18:00

地点：农学院103